Things To Do In Mexico City
Qué Hacer En Ciudad De México

Los ingredientes que México le regaló al mundo

a person holding food

Todos nos reconocen por nuestro famoso cacao, célebre tequila o característico maíz. Sin embargo, no muchos saben que varios ingredientes populares en todo el mundo tienen un origen mexicano. Un producto endémico es una planta o animal originario de un país o región y en el caso de México, contamos con una extensa lista de…

This is why Mexican tortillas are the best

a cup of coffee on a table

There is one edible product that contains both proteins and carbs, carries calcium, and helps our bodies with the absorption of vitamins. In addition, this food can be used as an eating utensil or as a container for other edibles too. Last but not least, its delicious and unique flavor goes perfectly well with innumerable…

¿Por qué la tortilla mexicana es perfecta?

a group of people sitting at a table

Existe un alimento que contiene proteínas, carbohidratos y calcio, facilita la absorción de vitaminas en el cuerpo, se puede utilizar como utensilio o recipiente y además, su delicioso y único sabor combina perfecto con una infinidad de platillos. Aunque no lo creas, todas estas características son propias de las tortillas mexicanas, alimento que heredamos de…

Books, series, and movies to learn about Mexican gastronomy

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Mexican culture represents different ways of life and carries distinctive aspects of our country. For us, art is expressed where handcrafts are created with the heart, exteriorizing emotions that bring us together as a nation. This said, we can affirm that gastronomy is an art that reconciles us with culture through our senses and craves. …

Libros, series y películas para conocer la gastronomía mexicana

a cup of coffee on a table

La cultura mexicana representa modos de vida y está repleta de rasgos distintivos de nuestro país. Nuestro arte se manifiesta en donde el alma trabaja con las manos y exterioriza emociones que nos integran como nación. Dicho esto, podemos afirmar que la gastronomía es un arte que nos acerca a la cultura a través de…

Mexican culinary techniques to try during confinement

a living room filled with furniture and vase on a table

If you’re reading this it’s not too late. Whether you love Mexican gastronomy, you ran out of recipes to try at home or you’re just a bored curious person, we want you to know that you are in the right place.  Before anything else, we must stand out the importance of food. The existing bond…

Técnicas culinarias mexicanas para practicar durante la cuarentena

a woman preparing food in a kitchen

Probablemente estés leyendo esto por amor a la gastronomía mexicana, porque ya se te acabaron las recetas de tanto cocinar en casa últimamente o simplemente por mera curiosidad. Sin embargo, queremos que sepas que llegaste al lugar indicado.  Antes que nada, hay que dejar clara la importancia y la posición de la comida en todo…

Places That Deliver The Best of Mexico To Your Door

a plate of food with a fork

We are witnesses of something external to everything we have lived before. However, one of the best ways of surviving confinement is satisfying our gastronomic cravings. This said, we share five Mexican places with home delivery services that are fighting to keep going and not fall because of the uncertain situation we’re living worldwide. Frutos…

Lugares que llevan lo mejor de México a tu casa

a close up of food

Somos testigos de un evento distinto a todo lo que habíamos vivido antes; no obstante, una de las mejores formas de sobrellevar el encierro es cumpliendo nuestros caprichos gastronómicos y antojos. Dicho esto, te platicamos acerca de cinco establecimientos mexicanos que cuentan con servicio a domicilio y que como tú, están luchando por seguir adelante…

#ComeLocal: #EatLocal How To Support Small Mexican Food Producers During Quarantine

a hand holding a cell phone

#ComeLocal is a project where we take the best of Mexican gastronomy to your door. In the middle of this stressful situation we’re living, we have united forces with local restaurants, stores, and food suppliers in order to create initiatives that support small Mexican businesses and encourage people to buy local food. We offer two…