Things To Do In Mexico City
Qué Hacer En Ciudad De México

¿Cómo es una mesa mexicana?

¿Se han dado cuenta de que los momentos más importantes de la vida como primeras citas, reuniones de trabajo, pedidas de mano y festejos involucran convivencia y alimentos sobre una mesa? Los mexicanos, como cualquier humano, somos seres sociales por naturaleza, lo que significa que nos encanta convivir con otros para poder estar bien. Entonces,…

Eat like a local: 10 Must-Try Street Food Dishes

a store inside of a building

Eat like a local in Mexico City, go out for some craving or “antojito” sold on any street corner, let the food aromas delight your senses while you walk or only buy and eat something from a stall and satisfy your momentary hunger without emptying your wallet. In order to eat the best Mexico City…

Los 10 antojitos callejeros que te harán sentir mexicano

a group of people riding on the back of a truck

Comer como mexicano implica salir de vez en cuando por un antojito a la esquina, dejarse conquistar por los aromas de las preparaciones que vemos bajo un toldo o simplemente comer en un changarro y satisfacer el hambre del momento sin vaciar mucho la cartera. Para sentirte como mexicano necesitas aventurarte a recorrer las calles…

You can’t leave Mexico without trying these 4 traditional dishes

Sabores-de-Mexico

Mexican food is important not just for Mexicans, and you can get to understand why when you get in touch with the elements that conform it. In other words, an acknowledgment of its value is fundamental to understand that the attained status as an Intangible Cultural Heritage of Humanity was not given by chance. Authentic…

4 platillos típicos mexicanos que deberías probar

La importancia de la gastronomía mexicana se comprende cuando se conocen los elementos que la conforman. En otras palabras, es necesario tener contacto con las preparaciones, sabores y técnicas tradicionales mexicanas para reconocer su valor y entender que su nombramiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad no fue otorgado por casualidad. La comida típica…

The Best Chocolate Places In Mexico City

cocoa

Do you think Mexico is famous for its chocolate? Have you tried authentic Mexican chocolate or have you asked yourselves where can you find the most delicious ones in our country? Possibly you have heard about cocoa, the raw material to make chocolate and one of the most famous ingredients that Mexico gave to the…

Los mejores lugares para comer chocolate en la CDMX

Beer and chocolate bar pairing

¿Crees que México sea famoso por su chocolate? ¿Has probado chocolates auténticamente mexicanos o te has preguntado en dónde encontrar los más ricos de nuestro país? Posiblemente has oído hablar del cacao, materia prima para fabricar el chocolate y uno de los más célebres ingredientes que México regaló al mundo. Ya sea blanco, negro o…

4 razones para amar la comida tradicional mexicana

Mexican food traditional preparations

El sabor y la cultura gastronómica de México son unas de las cosas que más orgullo nos dan a los que nacimos en este país. Nos gusta tanto presumir y disfrutar de los tacos, tortas, tostadas, tamales y tlayudas que incluso nos inventamos la existencia de la “vitamina T” para no sentirnos tan mal de…

4 Reasons Why We Love Traditional Mexican Food

Mexico-City-street-food

Mexican gastronomic culture and flavor are two of the most prideful things for the natives of our country. We really love showing off and tasting our tacos, tortas, tostadas, tamales, and tlayudas that we even came out with the invention of vitamin “T”, to avoid the feeling of starvation to death like whenever there is…

3 ingredientes básicos de la cocina mexicana

Maize

Algo que tienen en común las preparaciones típicas mexicanas con los platillos mexicanos contemporáneos es que ambos se reconocen por la forma en que conjugan sabores y texturas creando platillos espectaculares y difíciles de replicar si no se cuenta con las técnicas e ingredientes adecuado. Nuestra cocina representa los usos sociales, expresiones culturales y vínculos…