México no sería igual sin sus tacos y estos simplemente no existirían si no fuera por nuestra creatividad. Los tacos son ese platillo con sabor incomparable que se antoja solo con imaginarlo; esa preparación que se disfruta más estando parado y que nos hace agua la boca al apreciar sus aromas desde el otro lado...Read More
La importancia de la gastronomía mexicana se comprende cuando se conocen los elementos que la conforman. En otras palabras, es necesario tener contacto con las preparaciones, sabores y técnicas tradicionales mexicanas para reconocer su valor y entender que su nombramiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad no fue otorgado por casualidad. La comida típica...Read More
